Правильное питание на протяжении всей жизни – важнейший элемент сохранения и укрепления здоровья нынешних и будущих поколений, а также, непременное условие достижения активного долголетия. Питание дает человеку все необходимые для полноценной активной жизнедеятельности компоненты и вещества, обеспечивает рост, развитие, нормальное функционирование всех систем органов, укрепляет здоровье и предотвращает развитие острых и хронических заболеваний.

Здоровая еда – это здоровая альтернатива экспресс-диетам, голоданию или бесконтрольному поглощению всего того, что оказалось на тарелке. Переход на правильное питание помогает нормализовать массу тела, стать более энергичным и ответственным за свою жизнь.

Основные принципы правильного питания:

1.Энергетическая ценность получаемой пищи должна быть полностью адекватной затратам энергии организма.

2.Правильное соотношение нутриентов (элементы, необходимые организму для обеспечения его нормальной жизнедеятельности).

3.Оптимальная кратность приема пищи.

4.Принимать пищу не спеша, тщательно пережёвывать.

5.Большое разнообразие видов продуктов, которое используется повседневно. Чем богаче набор продуктов, тем легче получить от питания все те необходимые вещества, в которых нуждается организм человека ежедневно.

Правильное питание и его значение для здоровья человека должно стать основным постулатом здорового образа жизни.