«Пусть пища будет твоим лекарством, твое лекарство будет твоей пищей». (Гиппократ, древнегреческий врач и философ)
22 июля - Всемирный день головного мозга! А вы знали, что мозг человека имеет 100 млрд. клеток (нейронов)? А площадь коры головного мозга составляет 20 кв.м.? При этом длина всех нейронных связей образует 1 млн. км., что, по сути, равно расстоянию от Земли до Луны! Средний вес мозга человека варьируется от 1200 до 1400 гр. Для примера, мозг известного ученого Альберта Эйнштейна весил около 1230 гр. Ошибочно предполагать, что, чем больше мозг, тем человек или животное умнее. Способности к занятию (делу) и умственной деятельности определяет структура головного мозга. Тренировка, наряду с правильным питанием и ведением здорового образа жизни, - вот главный фактор, который заставляет трудиться каждую клеточку центра человеческого тела. После 18-20 лет мозговая деятельность перестраивается, со временем некоторые действия выполняются с некоторым усилием. Повысить работоспособность головного мозга, быстроту мышления, улучшить память, активировать умственную работу нам помогут продукты и витамины, входящие в ежедневный рацион питания.
Употребляя полезную пищу, мы насыщаем нервные клетки мозга и наполняем энергией свой организм, при этом чувствуем себя прекрасно даже при сильных умственных и физических нагрузках. Для головного мозга чрезвычайно необходимы: жирная рыба, грецкие орехи, миндаль, яйца, какао, темный шоколад и кофе (при отсутствии противопоказаний), зеленый чай, сухофрукты, яблоки, черника, авокадо, брокколи, морская капуста, чечевица, хлеб из грубого помола, куркума. Сладкие газированные напитки, жареные блюда, соевый соус, кондитерские изделия, фастфуд, чипсы, сухарики и алкоголь для головного мозга оказывают губительное воздействие! Недостаток витаминов, получаемых из продуктов, можно компенсировать приемом специальных лекарственных комплексов, в состав которых включены нужные организму компоненты. Помните, что витамины, как и другие лекарственные средства, следует принимать по назначению врача с учетом имеющихся заболеваний и состояния здоровья! Для качественной работы всех систем организму человека важны:витамин С (снижает последствия умственных и физических перегрузок, улучшает снабжение тканей кислородом и способствует лучшему кровообращению, помогает усвоению витаминов группы В), витамины группы В (влияют на память и обучение, питают клетки мозга, необходим для ЦНС, препятствуют старению организма, производят энергию), витамин Е (укрепляет память и блокирует перепады настроения), витамин Р (защищает и оберегает клетки ЦНС от токсинов, продлевает молодость нейронам и предотвращает развитие атеросклероза), витаминD (укрепляет иммунитет, поддерживает уровень кальция в организме и передачу сигналов между нейронами, что обеспечивает понимание получаемой информации). В настоящее время фармацевтические компании выпускают витамины для детей с рождения, подростков и женщин в различных формах (жевательные таблетки, капсулы, драже, капли и сиропы).
Дефицит витаминов и полезных микро- и макроэлементов приводит к постепенному снижению памяти, ухудшению внешнего вида человека, он становится вялым, невнимательным и рассеянным. Хорошо питайтесь, отдыхайте, занимайтесь спортом, избегайте стрессов, пересмотрите свое отношение к вещам, событиям, окружающим,расставьте приоритеты, будьте позитивны, чтобы сохранить свое здоровье крепким!
